каталог статей
Поиск:
пример: сотовые телефоны расширенный поиск
Начало » » » Прелестные дары

Прелестные дары

Как правило, стиль дома формируют не только внешний декор и предметы обстановки. Зачастую не меньшее значение имеют детали и всевозможные «мелочи». Именно они, со временем появляющиеся в любом интерьере, оказываются вещами первой необходимости, так много рассказывая о вкусе и образе жизни хозяев.

 К разряду мелочей, участвующих в нашей обыденной жизни, в первую очередь следует отнести посуду. Неслучайно предметы сервировки стола во все времена были и остаются беспроигрышным вариантом подарка.

Его величество сервиз

Наверное, без него невозможно обойтись ни в одном доме. Особенно без чайного. Впрочем, посостязаться в популярности с ним может сервиз кофейный. Согласитесь, по утрам, во время кофе­ или чаепития мы пользуемся повседневными чашками; практически у каждого есть любимая. Все вместе они составляют славный кухонный разнобой. Но к приходу гостей из закромов достаются сервизы – и тогда чайная или кофейная церемония обретает особый смысл, становится священным ритуалом, а также поводом для демонстрации хороших манер. Так повелось с середины XVII века, когда чай впервые привезли из Китая в страны Западной Европы. Сначала его пили в особых кофейнях, и только потом этот обычай перекочевал в дома, превратившись в один из самых, наверное, любимых семейных ритуалов. Соответственно, и чайная, и кофейная посуда стали приобретать все большую значимость. Кстати, тогда же, с первыми партиями чая, были завезены и первые чайные чашки, блюдца и чайники, которые мы с благодарностью «освоили» и вскоре научились изготавливать самостоятельно.

Уже в XVII веке Европа начала выпуск собственного фарфора. Естественно, что первое время своей формой он сильно напоминал восточные образцы. Классический вариант полного чайного набора включал чайник, подставку для него, сахарницу с крышкой, молочник, чашу для спитого чая, тарелки для хлеба, поднос для ложек, чайные и кофейные чашки и блюдца. Так что у предков был довольно серьезный подход к организации чаепития.

Как известно, пионером в европейском сервизном производстве стала Германия с ее знаменитой Майсенской мануфактурой. Впрочем, довольно скоро ей пришлось разделить славу с французскими сервизами, изготовленными в Севре.

Наравне с французами в XVII веке больших успехов в производстве фаянса достигли и голландцы. Мануфактуры в Делфте в большом количестве выпускали дешевую фаянсовую посуду, до деталей повторяющую столь высоко ценимый и дорогой восточный фарфор. Постепенно фаянс начинает пользоваться спросом у людей со скромными средствами. Фарфор же остается уделом аристократов и знати. Его продолжают экспортировать из Китая и Японии, однако очень скоро по ассортиментному ряду европейцы оставили фарфоровую alma mater далеко позади. В эпоху европейского классицизма наряду с немногочисленными образцами настоящего фарфора продолжает сохранять свою неприступность и стекло.

Посуда и предметы сервировки стола во все времена были и остаются беспроигрышным вариантом подарка.

В России близкая к фаянсу керамика появилась лишь в середине XVIII века. Это была в основном столовая и аптекарская посуда. Яркий в художественном отношении полуфаянс был изобретен в Гжели на рубеже XVIII–XIX веков, параллельно с ним большим успехом пользовалась посуда из тонкого фаянса с характерной зеленой глазурью. Одновременно на территории страны действовало огромное множество товариществ и мануфактур, большинство которых в конце XIX века были поглощены Товариществом М. С. Кузнецова, монополизировавшего производство фаянса и фарфора в России.

Продукция основанного в Петербурге в середине XVIII века Императорского фарфорового завода, одного из старейших в Европе, до сих пор считается нашей гордостью и славой. Синяя кобальтовая сетка меж тем все чаще становится уделом иностранных любителей посуды – мы же норовим выискать что­нибудь заграничное, а потому уверенно склоняемся в сторону европейского стекла или, напротив, керамики с этническим уклоном. Благо, сегодня есть из чего выбирать.

Пить иль не пить?

Как известно, культура пития уходит корнями в глубокую древность. Соответственно, и посуда, предназначенная для подобных целей, насчитывает не одно тысячелетие. И хотя жители Древнего Египта или Месопотамии были хорошо знакомы с рецептами изготовления стекла, получения фаянса и тем более керамики, прообраз современного бокала возник гораздо позже. Широкое использование стеклянной посуды стало возможным только в Древнем Риме. С тех времен возникает видовое разнообразие предметов сервировки стола, в частности кубков и бокалов для вина. Однако после падения Рима в упадок пришло и стекло. Церковь всячески запрещала его использование даже при богослужениях, считая колдовскую прозрачность символом греха. В Западной Европе стекло долго использовали в основном в витражах, люстрах и в качестве медицинской посуды. «Превыше всего ценится то чистое стекло, что по цвету приближается к хрусталю», – утверждал автор одного из текстов XIV века. Как известно, такого совершенства удалось достичь лишь знаменитым венецианским мастерам. Кувшины и бутыли, сосуды и кубки, чаши и вазы из дутого стекла, которое называли «хрустальным», наводнили не только Италию, но и всю Западную Европу. В конце XVI века во Франции, Бельгии и Германии все чаще появляются изделия «в венецианской манере», тогда же меняется и их форма: бутыли и бокалы вытягиваются, приобретая современные очертания, постепенно формируются всевозможные виды сосудов, предназначенных для разных напитков.


Страница 1 из 212>

Постоянный адрес статьи

Послать ссылку на этот обзор другу по ICQ или E-Mail:


Разместить у себя на ресурсе или в ЖЖ:


На любом форуме в своем сообщении:

Рейтинг статьи

Рейтинг: 2.9/5 (382 голоса)

Добавить на News2.ru Google slashdot YahooMyWeb Digg Technorati Delicious Забобрить эту страницу! Добавить на Newsland.ru Добавить на СМИ2 Добавить на RUmarkz Добавить на Ваау! Добавить на rucity.com Добавить в закладки МоёМесто.ru Добавить на Habr Добавить на Moi Novosti Добавить страницу к Mister Wong Добавить на Moikrug Добавить на Myscoop Добавить на 100zakladok Добавить на NewsGrad




Похожие статьи

1: Как эффективно использовать письменный стол?
В статье «Что советует фэн-шуй для вашего офиса?» я описывал метод деления офиса на пять частей, а здесь рассмотрим именно традиционный метод ба гуа, который рекомендуется для рабочего сто...

2: Можно ли ножницами стричь стекло?
Название статьи, наверное, порождает встречный вопрос: «А зачем стекло стричь ножницами?» Действительно, стекло ведь – не ткань, не бумага. Между тем промышленность выпускает довольно большое количест...

3: Все пуховые платки одинаковы? 6 степеней качества!
Все пуховые изделия имеют определенную градацию качества: 1) изделия высочайшего качества – это платки выставочного и музейного уровня с уникальными узорами от лучших мастериц Оренбургского края. Есть...

4: Стекло - знакомое и незнакомое
«Что же неизвестно о стекле?!» - удивится кто-нибудь, и напрасно. Мы не очень хорошо представляем, из чего состоит этот строительный материал, как классифицируется, где используются те или...




Copyright © 2006-2019 ExcelioN
Правовая информация
Все права защищены
Карта Сайта