У вас есть свой участок и заветная мечта – цветущий яблоневый сад? Хотя купить любые фрукты и ягоды сегодня не проблема, многие владельцы участков вступают в состязание с коротким северным летом, чтобы вырастить фруктовый сад. Зачастую дело не в утилитарной функции: плодовый сад – это удивительно красивое создание рук человеческих, к тому же для многих из нас оно связано с воспоминаниями детства. И осень – самое время для того, чтобы подумать: а каким он будет, ваш весенний сад?
Плодовый сад можно оформить по всем правилам ландшафтного дизайна. Селекционеры так долго лелеяли в плодовых культурах декоративные качества, что сейчас уже можно говорить о декоративных яблонях, сливах, грушах. Причем некоторые из этих сортов горазды не только на красивые цветы и листья, но и на съедобные плоды. Это целый букет сортов: яблони с махровыми розоватыми или красными цветами; сливы с листвой бордового цвета; красная смородина штамбовой формы, полыхающая, как костер, изобилием ярко-красных ягод. А ведь еще можно создать живые цветущие стены и экраны из плодовых деревьев...
Выбираем декорации
Формирование плодового сада начинается с подбора сортов – в зависимости от композиции, которую хочется выстроить на участке. Без преувеличения, фруктовые деревья могут радовать хозяина круглый год. Взять хотя бы яблони: среди декоративных сортов выделяют деревца с красивыми по форме кронами – зонтичными и плакучими, образующими настоящий шатер, или с листвой оригинальных цветов – темно-бордовой, желто-пестрой или желто-окаймленной. Другие сорта радуют цветением, даря махровые, розовые, белые, пурпурные цветки. Есть и те, которые совмещают эти качества. Так, гирлянды вишнево-красных цветков плакучей формы яблони карликовой свисают почти до земли: весной она выглядит не хуже, чем цветущая сакура. Эта яблоня просто создана для одиночных посадок, она же может стать ярким цветовым пятном в группе контрастно окрашенных растений. А осенью приходит черед сортов с плодами хотя и несъедобными, но зато чрезвычайно красивыми: желтые, оранжево-красные румяные яблочки размером с вишню или даже меньше обычно висят на ветках всю зиму. При этом декоративные яблони холодостойки и хорошо чувствуют себя в нашем регионе.
Не меньше разнообразия может внести в композицию и груша. Например, удивительно оригинальна груша лохолистная – серебристо-серая, а весной почти белая листва по форме похожа на листву лоха. А затем на фоне серебристых листьев появляются ароматные розоватые цветки... С 1780 года известна в средней полосе и груша иволистная – молодые листья у нее тоже серебристые, а молодые побеги покрыты белым пушком. У этой груши, как и у ивы, есть плакучая форма с длинными побегами. Она образует очень красивые колючие изгороди серебристого цвета.
В апреле–мае груша зацветает белыми цветками. Плоды мелкие и предназначены вовсе не для еды, а исключительно для красоты, зато любоваться ими можно до самой зимы. Осенью внимание привлечет костер из желтых, бронзово-красных и черно-бордовых красок – красочное завершение сезона от груши уссурийской. Кстати, именно она лучше всего переносит морозы.
Более редкий гость в плодовых садах – слива. Первые ее саженцы завезли в Россию при царе Алексее Михайловиче, в 1654 году; их посадили в царском саду в Измайлове. Долгие годы сливовые деревья были большой редкостью, однако сегодня многие из них приспособились к нашему суровому климату и вышли за пределы царского сада. Из декоративных сортов особенно эффектна слива Писсарди – небольшое дерево с красноватой листвой и крупными розовыми цветками, которые появляются раньше листьев. А осенью хорошо смотрятся сливы китайская и скороплодная, с красно-желтыми и ярко-красными плодами.
Не ограничивайте свою фантазию – список можно продолжить. Множество новых сортов плодовых деревьев и ягодных кустарников выведено специально для Северо-Запада. Они не боятся самых сильных морозов, резких перепадов температуры, мирятся с бедностью северных почв, меньше болеют и поражаются вредителями. Например, для наших почв и высокого уровня залегания грунтовых вод хороши колонновидные яблони с мощными ровными стволами и короткими ветвями. Эти яблони способны прекрасно расти, развиваться и плодоносить на очень влажных участках. Оригинальны полипривитые яблони, которые называют также семейными: на молодую яблоньку прививается несколько сортов – ранний, средний и поздний. Такая яблоня цветет последовательно, сорт за сортом, и яблоки на ней созревают разные: желтые и красные, круглые и продолговатые.
